Menu 20 september t/m 10 november
⋮
Fiesta Mexicana
Aperitief
Luxe amuses van de chef
Voorgerecht
Groentenceviche - frisse toetsen van limoen, chili en mango
Tussengerecht
Avocado soep met (of zonder) tequila shot
Hoofdgerecht
Mexican Seitan Steak - chimichurri aardappel - gebrande mini-maïs - knolselder
Dessert
Dessert van de chef - tourbillon van mango en citroen
Koffie
Met extra zoetigheden
Menu 22 november t/m 22 december
⋮
Christmas Dinnershow
Aperitief
Luxe amuses van de chef
Voorgerecht
Groentencarpaccio - oosterse dressing
Tussengerecht
Gemarineerde aubergine - beurre blanc
Hoofdgerecht
Tofu - aardpeer - bospaddenstoel
Dessert
Dessert van de chef - vanille - marmelade van rode vruchten
Koffie
Met extra zoetigheden
Menu kan wijzigen naargelang marktaanbod.
Allergeneninformatie beschikbaar op aanvraag.